科内洛山,环境,葡萄酒
科内洛山是一个岬角,位于马尔凯大区安科纳南部,俯瞰亚德里亚海。风景秀丽,海水清澈,地中海植被充满水蜡树、杜松、薰衣草和杨梅,尤其是夏季这里有很多游客。从非常久远的年代蒙特普齐亚诺葡萄就在这里蓬勃生长,如今大成气候,正是用这种葡萄酿制出来的科内洛红葡萄酒,从2004年开始可以用贴有Docg的红标签来命名了,由于这里具有每天接受海风吹拂的不可多得的特殊气候。这款酒的典型性是绝对的,其独特性正式在于当地特殊的自然和气候环境。有兴趣的游客可以走一条科内洛红酒之旅,参观酒窖,厂家通常都会热情接待那些想要品尝这款好酒的游客,它香气浓烈,结构好,如果经过多年沉淀将会非常柔软和顺滑。
“科内洛山葡萄种植者”协会
2009年十三位葡萄酒生产者汇聚一堂,建立了一个协会,口号是“是的,我们科内洛”,遵循一些根本性的目标:保持产品的高质量和独特性;突出与当地的联系;亲自参与到葡萄种植的每个阶段;在自己的酒窖中灌装,绝不使用从外部采购的葡萄或者葡萄酒;越来越少地使用杀虫剂和其他对消费者身体和环境有害的化学制剂。从那时起这些生产者便支持这个共同的项目,协作共进,将这片土地的美景与葡萄酒的价值相结合,进行共同的市场推广活动。