Casal di Serra Vecchie Vigne 2009 – Verdicchio Castelli di Jesi Classico Superiore D.o.c.
UMANI RONCHI – Osimo (AN)
Giallo paglierino carico con riflessi dorati, cristallino, consistente. All’olfatto è intenso e complesso, fine. Si apre con note floreali di ginestra e mimosa, fruttate di pesca e mela gialle, albicocca, arancia candita, miele, per chiudersi con note minerali e note erbacee di salvia. Al palato è importante, di corpo, fine. Intenso e persistente in perfetto equilibrio tra la morbidezza del tenore alcolico e le durezze delle giuste acidità e sapidità. Si consiglia di abbinarlo a stoccafisso all’anconetana. L’azienda comprende 210 ha di vigneti distribuiti su 12 appezzamenti nelle zone classiche di produzione doc delle Marche con caratteristiche uniche nella valorizzazione del terroir e dei vitigni autoctoni e si avvale delle più evolute tecniche di coltivazione e di vinificazione. www.umanironchi.com
Verde di Ca’ Ruptae 2010 – Verdicchio Castelli Jesi Cl. Sup. Doc
MONCARO – Montecarotto (AN)
E’ di un bel giallo paglierino con riflessi verdi, vivace, cristallino, consistente. All’olfatto è ricco di aromi fruttati di frutta bianca, agrumi e di note floreali di ginestra e acacia, per chiudersi con note erbacee di salvia tipiche del verdicchio. E’ fine e di buona complessità. Al gusto è intenso e persistente, elegante e pieno, ben equilibrato nelle morbidezze che sono sostenute da freschezza è sapidità. L’Azienda rappresenta la realtà vitivinicola più grande delle Marche ed si avvale di tecniche a basso impatto ambientale. Comprende tre cantine situate nelle zone d.o.c. di produzione di vino verdicchio, rosso conero e rosso piceno. www.moncaro.it
Stefano Antonucci 2009 – Verdicchio Castelli Jesi Cl. Ris. Doc
SANTA BARBARA – Barbara (AN)
Giallo paglierino vivo con riflessi verdi, cristallino e consistente. Al naso è intenso e complesso, ricco di frutta gialla, susina, pesca, agrumi, frutta esotica, fiori primaverili, acacia, mimosa, note minerali ed erbacee di erbe aromatiche e mandorla verde, tipici del verdicchio. Al gusto è secco, caldo, morbido, lungo, intenso e persistente. Buona la spalla acida, ottime la finezza e l’equilibrio. Verdicchio a tutti gli effetti, ma con un taglio comprensibile da tutti i palati. Per la struttura ed l’ampiezza può essere abbinato a molte preparazioni sia di pesce che di carni bianche, funghi e tartufo. L’Azienda si trova a 25Km dal mare Adriatico, a Barbara e da anni porta avanti un progetto di ricerca per esaltare i prodotti di questa grande terra, le Marche. www.vinisantabarbara.it
San Michele 2009 - Verdicchio Castelli Jesi Cl. Sup. D.o.c.
VALLEROSA BONCI – Cupramontana (AN)
Colore giallo paglierino intenso, cristallino e consistente. All’olfatto entra netto e deciso nelle sue note di fiori gialli, pesca e mela a polpa gialla, agrumi e note erbacee e minerali. Al gusto è intenso, complesso, di corpo. Si chiude in un finale ammandorlato e sapido, molto tipico. Ha tutto il carattere e la consistenza del verdicchio unite alla tenacia della tradizione. Le uve provengono da un unico vigneto esposto, situato in contrada San Michele di Cupramontana, a 400 s.l.m. La famiglia Bonci produce vino, nel cuore delle Marche da almeno tre generazioni. Dai 30 ha di vigneto posti a 450 m slm sulle colline assolate di Cupramontana, zona tipica di produzione di verdicchio, nascono così vini e spumanti di qualità nel rispetto della tradizione. www.vallerosa-bonci.it
Grancasale 2008 - Verdicchio Castelli Jesi Cl. Ris. D.o.c.
CASALFARNETO – Serra de’ Conti (AN)
Giallo paglierino carico con riflessi dorati, cristallino e consistente. Al naso entra pieno, complesso, importante. Frutta a polpa gialla matura, susina, pesca, fiori di ginestra, tiglio e mimosa, note erbacee di salvia e buona mineralità. Al gusto è caldo, morbido, abbastanza fresco, sapido, intenso e persistente, bel equilibrato e fine. Verdicchio nella struttura. L’Azienda possiede 30 ha di vigneto ed è situata nel cuore delle Marche tra Serra de’ Conti e Montecarotto, zona particolarmente vocata alla produzione di verdicchio, vitigno del quale cerca di far conoscere i segreti e l’anima ponendo estrema cura in vigna ed avvalendosi di una cantina all’avanguardia. www.casalfarneto.it
Cambrugiano 2008 - Verdicchio di Matelica Riserva D.o.c.
CANTINE BELISARIO – Matelica (MC)
Colore giallo paglierino quasi dorato ma con riflessi verdi, cristallino e consistente. Al naso è intenso e complesso, fruttato di frutta a polpa gialla, pesca e mela, con note floreali di fiori d’acacia, seguite da note erbacee e minerali tipiche del Verdicchio che nasce in terra di Matelica. Chiusura speziata. Al palato è ricco, ben strutturato, avvolgente, fresco, equilibrato e fine. L’Azienda possiede 300 ha vitati ed è la più grande nell’ambito di produzione del Verdicchio di Matelica d.o.c. Tutti i vigneti, situati nell’Alta Valle Esina, sono coltivati direttamente e seguiti da quattro tecnici viticoli e si trovano vicini alla cantina dove quattro mastri cantinieri collaborano con l’enologo per ottenere vini di alta qualità. www.belisario.it
Qudì 2010 – Verdicchio Castelli Jesi Cl.Sup. D.o.c.
VENTURI ROBERTO – Castelleone di Suasa (AN)
Giallo paglierino con riflessi verdolini, consistente, cristallino. Bella finezza al naso con note floreali di tiglio e di biancospino, fruttate di mela, pera, pesca, agrumi, erbacee di aneto. Al gusto è secco, caldo, morbido, fresco e sapido. Intenso, persistente, di buon equilibrio e di corpo. Piacevole la chiusura amandorlata tipica del verdicchio. Si consiglia l’abbinamento sia con primi piatti di pesce che con formaggi pecorini di media stagionatura. L’azienda è di piccole dimensioni e relativamente giovane. Si trova in una delle zone dove il verdicchio esalta maggiormente le sue caratteristiche floreali e di finezza e coltiva 6 ha di terreno producendo 30,000 bottiglie all’anno secondo la passione e lo stile della tradizione. www.vinventirui.it
La Posta 2010 - Verdicchio Castelli Jesi Cl. Sup. D.o.c.
CASALETA - Serra de’ Conti (AN)
Giallo paglierino vivace con riflessi verdi, cristallino e consistente. All’olfatto è fine, intenso e complesso. Frutta gialla, pesca, albicocca, mela golden, fiori dolci, acacia, camomilla, zagara. Nota minerale evidente tipica della zona di produzione. Al palato entra netto e deciso, secco, caldo, morbido, giustamente fresco e sapido. Intenso e persistente, è fine ed equilibrato. Finale amandorlato tipico del verdicchio. Si consiglia di gustarlo con calamari ripieni. L’Azienda, di tipo familiare, è situata a 300 mt s.i.m. e a 35 Km dalla costa. I vigneti si adagiano sulle pendici collinari arceviesi su terreni argilloso-sabbiosi mediamente calcarei che esaltano le caratteristiche organolettiche del vitigno Verdicchio originario. www.casaleta.it
Dorico 2005 – Conero D.o.c.g.
MORODER – Ancona
Rosso rubino carico, molto consistente. All’olfatto è intenso e complesso. Si apre con note di frutta rossa matura, soprattutto ciliegia e prugna, a cui fanno seguito note floreali di rosa e viola per chiudersi in un finale speziato e ricco di note dolci e pungenti assieme. Di corpo e gran carattere anche al palato. E’ morbido di alcol e glicerina, in buon equilibrio con acidità e tannini. L’azienda si trova al centro della zona di coltivazione del Rosso Conero e possiede 50 ha dei quali 32 sono coltivati ad uve in un microclima reso mite dalla presenza del Monte Conero. Completa la struttura di accoglienza un agriturismo ospitato in un casolare settecentesco attiguo alla cantina storica recentemente ristrutturata e dotata di sala di degustazione.
www.moroder-vini.it
Julius 2009 – Rosso Conero D.o.c.
SILVANO STROLOGO – Camerano (AN)
Rosso Conero dal bel colore rosso rubino con lievi riflessi granati, di buona consistenza. Al naso entra netto e deciso, intenso, ricco di ciliegia matura e prugna, viola e garofano, spezie dolci ben calibrate, liquirizia e cacao, un po’ di cuoio. Al gusto è intenso, caldo, morbido, di buon corpo, in giusto equilibrio con tannicità e freschezza. Nel finale intenso e fruttato, riemergono piacevolmente le note speziate. L’Azienda di piccole dimensioni, a conduzione familiare, è dotata di cantina nuova e tecnologicamente avanzata. Si trova nel Parco del Conero, nei pressi di Ancona e coltiva soprattutto montepulciano a 250 metri sul livello del mare su terreni calcarei a base argillosa. www.vinorossoconero.com
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